Saint-Valentin 2026

St valentin

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Saint-Valentin 2026

📅 14 février 2026
📍 La Maison des Beaujolais – 441 avenue de l’Europe, Belleville-en-Beaujolais

Pour la Saint-Valentin, notre chef vous propose un menu raffiné à partager, pensé comme une véritable parenthèse gourmande.

Au programme : un carpaccio de noix de Saint-Jacques et betterave rouge, relevé d’une vinaigrette aux agrumes, suivi de gambas flambées au Jacoulot, accompagnées d’un chutney d’ananas et d’un beurre jaune. Le tout se poursuit avec une ballotine de volaille sauce aux morilles, servie avec une navette de pomme de terre et ses légumes de saison, avant de terminer sur une gourmandise chocolat & agrumes à partager.

Menu Saint-Valentin : 69 € par personne.

Réservation : 📞 04 74 66 16 46 – ✉️ contact@lamaisondesbeaujolais.fr

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